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今天午餐是先前在大潤發買的「義大利Firma即食松露燉飯」,一包特價59元,可吃兩次。
不要看燉飯小小一包,煮完可是膨脹地驚人!
通常這種即食包我會自己加菜,今天加的是蕃茄跟義大利香料,果然蠻搭的!因為燉飯本身蠻鹹的,加上蕃茄比較清爽。
在平底鍋放入水,倒入燉飯後不停攪拌,等水快乾的時候就繼續加水、繼續攪拌,直到飯變軟為止。包裝袋上寫約需15分鐘,實作結果是大約要20分鐘米才會有帶芯的軟度。
20分鐘完成!還蠻有模有樣的~好像自己完成一件大作,不過就是個蕃茄松露燉飯而已啊哈哈哈,但餐廳賣的可貴呢!
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